הפעם האחרונה שלי בורשה היתה במסע לפולין לפני 16 שנים. כמו לא מעט בני נוער ישראלים, גם אני לקחתי חלק במסע המשמעותי הזה.
אני זוכרת את הרגע שעמדתי על אדמת פולין והבטחתי לעצמי שאחזור לשם שוב במדי צבא, דמיינתי איך אעמוד זקופת גו, אשיר את המנון התקווה ואצדיע לדגל ישראל שיתנוסס באחד הטכסים שאקח בהם חלק.
התסריט הזה לא קרה, אבל ידעתי שאחזור לאדמת פולין שוב (ספויילר- גם אחרי הטיול הזה אני יודעת שאחזור שוב).
בשנתיים האחרונות אני שומעת יותר ויותר אנשים מסביבי שיוצאים לורשה עם מזוודות ריקות וחוזרים איתן מלאות בשופינג. בלי טיפת ביקורת ידעתי שאני לא מסוגלת להגדיר את הטיול לורשה כטיול שופינג.
ידעתי שאני רוצה לשלב בו חוויות של שואה ותקומה.
וכמו כל טיול שאני מתכננת גם לטיול הזה היתה סיבה למסיבה- אבא יוצא לפנסיה ואנחנו יוצאים לחגוג את הפרישה.
קצת אירוני לבחור את בירת ״האני אשב כאן בחושך״ כיעד לחגיגות אבל אאלץ לנפץ לכם את כל המיתוסים שהתנפצו גם אצלי בזה אחר זה- ורשה היא עיר בירה ארופאית יפה ותוססת, מלאה בבתי קפה, ברים ומסעדות מלאות בשיק.
והאוכל הפולני, הו האוכל הפולני..תשכחו מכל מה שאתם יודעים, האוכל הפולני הוא לא המטבח היהודי הפולני שאני הכרתי, האוכל הורשאי טעים, טעים, טעים! מהר מאוד גילינו שהפולנים טובים במטבח שלהם וגם במטבחים אחרים כמו המטבח האיטלקי, האסייתי ואפילו הים תיכוני! על כל אלה אפרט בהמשך בהרחבה.
טיסות
מצאתי טיסה בשעות נוחות ובמחיר נוח וטסנו עם חברת LOT הפולנית.
זו הפעם הראשונה שאני טסה איתם ואני בהחלט אעשה את זה שוב.
בהלוך ישבנו במושבי יציאת חירום, שילמנו תוספת של 10$ עבור המושב וזה היה שווה לגמרי. בטיסה חזור המקומות האלו כבר לא היו פנויים והרגשנו את ההבדל בצפיפות אז אם יש לכם הזדמנות שווה לשדרג את המושב.
הטיסה אורכת 3שעות ו50 דקות כך שגם אם הישיבה לא נוחה כמו במחלקת עסקים, מדובר בטיסה קצרה שאפשר להעביר בהשלמת שעות שינה.
המרת כסף
בדרך כלל אין לי העדפה מיוחדת ואני ממירה את הכסף המקומי דולר/יורו בבנק הדואר או בסוכנות CHANGE בארץ. הפעם היינו צריכים להמיר לזלוטי ומדובר במטבע שלא נמצא במלאי הזמין. במקביל שמעתי על שירות Fly money של בנק הפועלים.
מדובר בשירות קל ונוח , מזמינים את המטבע הרצוי באתר אינטרנט, לא משלמים עמלות ואוספים את הכסף בעמדה של בנק הפועלים בנתב״ג שפתוחה 24 שעות, 7 ימים בשבוע- פתרון נוח, ידידותי ומומלץ.
כרטיסי SIM
כרטיסי הסים כל כך זולים בורשה שאין טעם להתחבר לחבילה מהארץ כפי שאני עושה בדרך כלל.
כבר עם הנחיתה בשדה התעופה בורשה ניתן לרכוש כרטיס סים. אנחנו רכשנו שני כרטיסים של 5 גיגה בעלות של 10 זלוטי (!!). על מנת לרכוש סים תדרשו להציג דרכון.
איפה ישנו
בורשה יש מבחר גדול מאוד של בתי מלון. ישנה כמה בתי מלון שהם הפופולרים יותר כמו מריוט, אינטרקונטיננטל ונובוטל. רוב בתי המלון מרוכזים במרכז העיר בקרבת קניון זלוטי.
הכל שאלה איזה אזור יותר מתאים לכם. אני העדפתי את האזור של העיר העתיקה שזה איזור לטעמי יפה יותר והמלון שמצא חן בעיני היה באזור הזה אז זה התאים לי כמו נעל זכוכית שקופה לרגל של סינדרלה.
אם האזור של העיר העתיקה מוצא חן בעינייך, ממליצה על Hotel Bellotto.
הוא פחות מוכר בקרב הישראלים והגעתי אליו במקרה. כבר מלראות תמונות שלו באתר ההזמנות התלהבתי ממנו ובמציאות הוא התגלה כמדהים, מדהים, מדהים! ארמון משוחזר ויפייפה, חדרים מפנקים ומרווחים- מבטיחה שתרגישו מלכים!
איפה אכלנו
עד כאן היה החלק האינפורמטיבי, אבל ברור לכם ולי שאתם לא כאן כדי לקבל מידע אלא כדי לדעת איפה הכי שווה לאכול בורשה!! ובכן, כאן צריכה להישאל השאלה המתבקשת- איפה לא??!
כאמור,ורשה זולה מאוד ביחוד בכל מה שקשור במזון ומשקאות.
מסעדת רוזנה
זו המסעדה שהכי נהנתי בה, היא אלגנטית ומפונפנת ובכל שנה היא מומלצת מישלין.
הגענו לאחר יום גדוש בטיולים וקניות למסעדה והרגשנו קצת לא בנוח עם הסניקרס, הג׳ינס ומעילי היוניקלו..
על גבי השולחנות היו פרוסות מפות מעומלנות ומגוהצות למשעי ועל כל שולחן מוצב סידור פרחים מהודר, ונשבעת שכל מה שרציתי זה לצלצל לאבי שיבוא למסעדה הזו ויציע לי שוב נישואין (;
הכיסונים שנקראים פירוגי (ואנחנו מכירים כקרפעלך, פירושקי או רביולי) ומולאו בפטריות ובצל הזכירו לי את אלה שסבתא ללה ז״ל, סבתי הרומניה נהגה להכין.
למנה עיקרית הזמנו בין היתר סטייק טונה שהיה טרי ונימוך ועשוי בדיוק במידה המתאימה וסלט עם גבינת קממבר צלויה וזה אולי נשמע סלט תמים אבל תסמכו עליי, זה לא. ממש לא.
כל המנות שהזמנו היו מוקפדות ונהדרות אבל גולת הכותרת היתה הקינוחים. שמה של המסעדה נודע בזכות שולחן הקינוחים שמוצגים לראווה בכניסה למסעדה, המבחר כולל את עוגות השוקולד והפרי אבל מי שגונבת את ההצגה ביופיה וטעמה היא עוגת הפבלובה. אגב, את עוגת הפבלובה תמצאו כמעט בכל מסעדה ובית קפה ברחבי ורשה ובכל מקום שטעמנו היא היתה מוצלחת אבל אם אתם רוצים לדעת איפה היתה המוצלחת ביותר, תמשיכו לקרוא(;
Maka i woda
מדובר במסעדה איטלקית מושלמת וכל המנות שהזמנו נחלו הצלחה.
בואו נעשה ביחד תרגיל בדמיון מודרך, תעצמו את העיניים לרגע ותדמיינו עלה בצק עצום של רביולי ממולא בגבינות וחלמון ביצה וברגע שאתם פותחים אותו, נשפכים מתוכו, ממש ניגרים החלמון והגבינה. הצלחתם לדמיין את זה? יופי! תזמינו את המנה הזאת והמציאות תעלה על כל דמיון.
לקינוח הזמנו פוקאצ׳ה עם נוטלה שנאפתה ברגע ההזמנה בטאבון שמוצב במרכז המסעדה, זמן האפייה היה בערך 20 דק׳, לעומת זאת, זמן האכילה היה 20 שניות אבל 20 שניות שנצורות לי בחווית הטעם עד לרגעים אלו.
תהנו.
דר אלפנט
ההמלצה על המסעדה הזו כמסעדה שאסור לפספס, ״קפצה״ עליי מכל בלוג/כתבה/קבוצות פייסבוק אותן קראתי.
מדובר במסעדה שבעברה התהדרה בשני דברים- האחד שף ישראלי, והשני כוכב מישלין. לפני כמה שנים השף הישראלי עבז ואיתו גם עיטור המישלין אבל המסעדה נשארה מבוקשת, מומלצת ונהדרת.
לא ציינתי את זה עד כה אבל בכל מה שקשור במזון ורשה מאוד זולה, כמה זולה אתם שואלים? ארוחת ערב במסעדה יוקרתית שכללה מנה ראשונה, עיקרית, קינוח ושתייה קלה וכוס יין ל4 סועדים עלתה 270 זלוטי (הזלוטי כמעט שווה בערכו לשקל).
למי שמתכוון להגיע למסעדה עם ילדים, יש בקומה השניה ממש ג׳ימבורי ושמרטפים כך בזמן שאתם בולסים ונהנים הילדים יכולים לבלות גם כן.
המסעדה מלאה בכל ימות השבוע וממליצה להזמין מקום בקומה השניה של המסעדה.
שופינג
ורשה נחשבת כממלכת השופינג החדשה אבל לפני שאתם טסים עם מזוודה ריקה, תלמדו ממישהי מנוסה (שלא לומר מי שנכבתה 😉) כמוני.
אם רוצים להנות מהנחות של עשרות אחוזים, תגיעו בתקופת הסיילים בלבד!! בשאר השנה, המחירים די דומים למחירים בארץ וסביר להניח שלא תמצאו מציאות מיוחדות.
ישנם קניונים ומתחמים גדולים ואפרט כאן שלושה שאהבתי במיוחד.
קניון ארקדיה
הקניון שהכי אהבנו ולכן ביקרו בו פעמיים במהלך השהות. יש בו את כל הרשתות האירופאיות שאנחנו מכירים ואוהבים ויש גם חנויות אירופאיות שטרם הגיעו לארץ. כמו מוחיטו (mohito) שאני התחדשתי בהן בשמלה, עליונית ומגפיים. בקניון הזה גם יש סניף של הסופר הגדול וכמובן שגם הוא זכה לביקורינו.
קניון זלוטי
חייבת להודות שאהבתי אותו הרבה פחות מאשר את קניון ארקדיה אבל זה לגמרי עניין של טעם אישי והמגוון שהיה ביום שביקרתי בו. אבל הקניון ממוקם במיקום אסטרטגי ליד בניין השעון ומול מלון מריוט כך שקל ונוח להגיע אליו.
שדרת החנויות
באופן אישי אני מעדיפה את מרכזי הקניות הפתוחים על פני ביקור בקניון, החנויות בשדרה הזו היו ענקיות והמבחר היה רחב. מלבד זארה, H&M C&A ושות׳. יש גם חנות ענקית של TKmaxx שהיא למי שלא יודע אחותה התאומה של TJmaxx האמריקאית ומדובר בחנות עודפים של מותגים עממים ומותגי על במחירים טובים.
סיורים
התחלתי את הפוסט בכך שמבחינתי הביקור בורשה היה חייב להיות באורנטציה של ביקור באתרי זיכרון ובמקרים כאלה הסיורים המודרכים הם הכרח מבחינתי. הזמנתי 2 סיורים – הסיור היהודי והסיור הפולני מבעוד מועד והפעם אחרוג ממנהגי ולא אמליץ על הסיור כי מבחינתי הוא היה פחות מוצלח. הסיור היה מקצועי וניכר שלמדריך היה ידע רב אבל הסיור התקיים בקבוצה גדולה, כמה גדולה? בכל אחד מהסיורים היו 40 אנשים.
המלצה ממני- תזמינו סיור אישי או סיור בקבוצה קטנה ותהנו הרבה יותר.
המוזיאון לתולדות יהודי פולין
המוזיאון הזה הוא בבחינת נקודת חובה! חובה !!
מדובר במוזיאון יפיפיה שזכה בפרס המוזיאון היפה ביותר באירופה ולא בכדי.
הוא מציג בתוכו את 1000 שנות יהדות פולין.
העברנו בו חצי יום והתרגשנו מכל רגע.
זהו, מקווה להגיע לורשה שוב בקרוב,
💋
ליטל
